やみつき肉うどん レシピ・作り方

やみつき肉うどん
  • 約15分
  • 300円前後
tetsu.
tetsu.
小腹が空いた時に最高!
時間のない時でもササっと作れてお腹も膨れる。

材料(1人分)

  • 冷凍うどん 1玉
  • 豚バラ 100g(お好みの量)
  • 1個
  • 鰹節 2g
  • 醤油 小さじ2
  • オイスターソース 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 小さじ1(お好みで)
  • ごま油 小さじ2
  • ネギ 適量
  • 刻み海苔 適量
  • トッピング 好きなもの入れて下さい

作り方

  1. 1 どんぶりに鰹節、醤油、オイスターソース、ごま油、砂糖、酢を混ぜる。
  2. 2 豚バラを焼き目が付くくらいに炒める。
  3. 3 豚バラとタレを絡めておく。
  4. 4 冷凍うどんを茹でてタレと絡める。
  5. 5 トッピングを乗せて完成!

きっかけ

お店で食べて美味しかったので真似てみました。

おいしくなるコツ

鰹節をレンジで40秒くらい温めておくと香りが引き立ちます。

  • レシピID:1060019714
  • 公開日:2022/02/21
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肉うどんアレンジうどん
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