ナスとピーマンのひき肉カレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ナスを輪切りにする
ピーマンを食べやすい大きさに切る
玉ねぎを細切りにする -
2
少し深めのフライパンにバターをひきナスを炒め、火が通ったらピーマンを少し加え焦げ目がつくまで炒める
-
3
ナスとピーマンをフライパンから1度取り出し、同じフライパンに油をひかずひき肉と玉ねぎを炒める
-
4
火が通ったら水を加える
- 5 野菜ジュースを入れてルーを溶かしてからナスとピーマンを加える
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みそのみ2022/08/12 22:43
ひき肉カレーは初めて作りましたが、とても食べやすいですね。美味しく頂きました。
レシピありがとうございました。
