簡単あっさり麻婆茄子 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
茄子は食べやすいサイズ、にんじんは細切りにする。
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2
フライパンに挽き肉を入れて中火で加熱する。
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3
挽き肉に火が通ってきたら茄子を入れ、肉汁を絡めながら炒める。
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4
茄子がツヤツヤになってきたら、にんじんを入れて炒める。
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5
水、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れて強火にする。
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6
沸騰したら甜麺醤、豆板醤、みりん、醤油を入れて少し炒めたら完成！
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みほみほみぽ2021/08/02 19:45
とても美味しかったです
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