切り干し大根の鯖味噌煮 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 切り干し大根を水で戻し、人参は千切りにしておく。
- 2 フライパンに人参と水100ccを入れて火にかける。
- 3 沸騰してきたら切り干し大根を入れて、鯖缶の汁を入れる。
- 4 みりんと醤油を入れて味を整えて、人参も切り干し大根も柔らかくなってきたら、鯖を入れて完成です。
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