肉味噌うどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
長ねぎは斜め薄切りにする。鷹の爪は輪切りにする。
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2
うどん以外の材料をすべてフライパンに入れて、豚ひき肉がポロポロになるまでよく炒める。
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3
茹でたうどんに2をかけて完成。
きっかけ
肉味噌入りの味噌ラーメンが美味しかったので、うどんに合う肉味噌を考えてみました。
おいしくなるコツ
長ねぎはできるだけ薄く切ってください。
- レシピID:1060016300
- 公開日:2021/04/15
関連情報
- カテゴリ
- 肉味噌
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