黒豆ときなこのスコーン レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、きなこをボウルに入れホイッパーで混ぜる
- 2 良く冷えたバターを入れ手でバターを潰しと粉を合わせる
- 3 バターの大きな塊がなくなったら手のひらを擦り合わせるようにして合わせていく
- 4 サラサラになってきたら黒豆かのこを入れる
- 5 牛乳も加える
- 6 ヘラでさっくりと混ぜひとかたまりにし冷蔵庫で15分ほど寝かせる
- 7 丸く形を整えピザのように8等分する
- 8 200℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く
関連情報
- カテゴリ
- スコーン
楽天出店店舗：餡珠
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餡珠のかのこ豆は、表面はさらりと、中はほっくりと仕上がり、上品な甘さが均一に行き渡っています。そのまま食べてもおいしく、そのくせ主張しすぎず、どんな食材にも馴染みます。和菓子・洋菓子・パン等にお使いいただけます。あんこは 170ｇ入りの使い切りタイプです。味と品質を追求し、国内工場で丁寧に製造したオリジナルの自慢のあんこなので是非ご賞味ください。
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マハロ+2021/06/12 17:10
黒豆ときなこのスコーン、作ってみましたー！
和の味わいがとっても美味しくて、家族にも好評でした。
またリピートしたい味になりました♪
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