レンコンと鶏肉のカレー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- レンコン 一節
- 鶏もも肉 100グラム
- 塩胡椒 少々
- カレー粉（パウダータイプ 小さじ2
- オリーブ油 大さじ1
- ガラムマサラ（お好みで 少々
作り方
-
1
レンコンを洗って5ミリ幅に切る。きれいに洗えば皮は剥いても剥かなくてもどちらでもいい。
鶏もも肉は一口大に切る。 -
2
フライパンを熱し、オリーブ油を引き、鶏肉を炒める。
色が変わったらレンコンを入れ、レンコンが軽く透き通るまで炒める。
-
3
カレー粉を入れる。使用するカレー粉によって塩分が違うので、味見をしてから塩胡椒する。
辛味が足りない方はお好みでガラムマサラを加える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
妻の覚書
結婚してからも仕事、仕事！やっとひと段落したら一年がすぎておりました…ちょっと仕事は忘れて料理に凝ってみたいと思います。これは私の覚書♪適当に作って美味しかった分量を忘れないように好き勝手書いた記録です！
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
