さつまいもチップス レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 大1/2本
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 さつまいもを洗って、スライサーでスライスして水にさらします。
- 2 キッチンペーパーでさつまいもの水気をとり、170℃の油で揚げていきます。
- 3 油にさつまいもを入れてすぐはぶくぶくと泡が出ていますが、その泡が出なくなったらさつまいもを油から出します。
- 4 油が切れたら完成です。※そのままでも十分美味しいですし、お好みで塩をかけても◎
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