サバの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- サバの切り身（三枚おろし） ２枚
- ★おろし生姜 小さじ1
- ★おろしにんにく 小さじ1/2
- ★砂糖 小さじ1
- ★醤油 大さじ1.5
- ★酒 大さじ1.5
- 片栗粉 適量
作り方
-
1
サバを食べやすい大きさに切ります。
※このレシピの写真では、小ぶりなサバを使用しています。 -
2
ポリ袋に★とサバを入れ、軽く揉んで15分以上置きます。
※長時間漬けておく場合は、冷蔵庫に入れてください。
-
3
サバの両面に片栗粉をまぶし、余分な粉ははたきます。
フライパンに５ミリ程の深さになるよう油を入れて中温に熱し、皮目を下にしてサバを並べます。
-
4
揚げ色が付いたらひっくり返し、もう片面にも揚げ色が付けば完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
riorioka
高校生、中学生、小学生の３人の男の子を育てるママです♪
冷蔵庫の中にあるものや、どこのスーパーでも手に入る食材で作れるおうちごはんレシピをメインに載せたいと思っています。
ご参考になれば嬉しい限りです(人 •͈ᴗ•͈)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
