ちゃんぽん風*くずきりと野菜のスープ レシピ・作り方

ちゃんぽん風*くずきりと野菜のスープ
  • 約10分
  • 300円前後
kaohi
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牛乳でまろやかな
野菜たっぷりちゃんぽん風スープです^^

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツとにんじんをお好みの大きさに切る。
  2. 2 鍋に◎を火にかけ、にんじん、キャベツ、はさみで半分の長さに切ったくずきりを入れる。
  3. 3 くずきりが柔らかくなってきたら●ともやしを入れて、ひと煮たちしたら火を止めて完成です。
    ラー油やこしょうなどお好みでかけても◎

きっかけ

冬のお鍋のくずきりが余っていたのでスープにしました。

おいしくなるコツ

くずきりは長さを半分にした方が食べやすいです。もやしはシャキシャキ感が残るくらいがおいしいです。

  • レシピID:1060013499
  • 公開日:2020/05/27
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カテゴリ
野菜スープその他の麺春雨スープ簡単夕食もやし
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つくったよレポート(1件)

  • パンキッシュ
    パンキッシュ
    2022/03/05 07:16
    ちゃんぽん風*くずきりと野菜のスープ
    家にある野菜で作りました。
    あったまる美味しいスープでした!

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