レンジとメープルシロップで簡単♪大学芋♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- さつま芋 ２本
- サラダ油 フライパンに半分くらい
- メープルシロップ 大さじ３
- 砂糖 大さじ２
- 水 大さじ２
作り方
-
1
さつま芋を耐熱皿に入れてカップ1/2の水を入れてゆるくラップをしたらレンジで１０分くらい加熱します
(さつま芋の大きさにもよりますが少し柔らかくなるくらい)
-
2
１の芋が冷めたら乱切りにして
フライパンにサラダ油を入れて サラダ油が熱くなったら
さつま芋を入れて
きつね色になるまで揚げて油をきります
-
3
フライパンにメープルシロップと水と砂糖を入れて少し煮詰めてから
２のさつま芋を入れてからめます
-
4
お皿に盛り付けて出来上がりです
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時短になりますよ♪蜂蜜も水飴もなかったからメープルシロップで簡単に作りました♪