簡単ヘルシー♪ サラダ うどん♪ レシピ・作り方
![簡単ヘルシー♪ サラダ うどん♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c52dc537e7b0b5db6f0b9f638cf1109835a32bad.44.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2から3人分)
- うどん 2袋
- レタス 2枚くらい
- 大根(スライサーでスライスしたもの) 1/8くらい
- 刻みノリ ふたつまみくらい
- すり胡麻 小さじ1くらい
- 市販の麺つゆ カップ1/2くらい
- すりおろした生姜 小さじ1くらい
作り方
-
1
うどんは耐熱皿に入れて3分加熱してから
ザルに移して冷水であらい冷蔵庫で冷やします -
2
レタスは食べやすい大きさにちぎり
大根はスライサーでスライスします -
3
タレを作ります
市販の麺つゆを水でうすめて(それぞれの商品説明どおり)すり胡麻と
すりおろした生姜を混ぜます -
4
1のうどんに2の野菜を混ぜて
お皿に盛り付け
刻みノリを飾ります
タレをつけながら
食べます(回しかけても良いです♪)
きっかけ
サッパリしたうどんが食べたくて考えました♪
おいしくなるコツ
すり胡麻や生姜や麺つゆの量はお好みで調整してくださいね〜♪
- レシピID:1060010705
- 公開日:2017/06/28
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作る時間は短くて暑い夏にぴったりです♪