〜ツナと小松菜のレモンオイル和え〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を食べやすい長さに切る。

2. 2

   鍋にたっぷり水をいれて沸騰させ、小松菜の芯の部分を入れる。

3. 3

   １分後に葉の部分を入れて、３０秒経ったら冷水にあげる。

4. 4

   小松菜の粗熱が取れたら水気をよく切ってボールに入れる。

5. 5

   レモンの皮をピーラーで薄く剥き、細切りにする。

6. 6

   レモンの汁を絞る。

7. 7

   レモンの皮と果汁、○の調味料を混ぜ合わせる。レモンオイルの完成！

8. 8

   小松菜を入れたボールに、ツナ、７のレモンオイルを加えて和える。塩で味を整える。

9. 9

   食べる直前まで冷蔵庫で冷やして、完成〜