〜ツナと小松菜のレモンオイル和え〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜を食べやすい長さに切る。
2. 2 鍋にたっぷり水をいれて沸騰させ、小松菜の芯の部分を入れる。
3. 3 １分後に葉の部分を入れて、３０秒経ったら冷水にあげる。
4. 4 小松菜の粗熱が取れたら水気をよく切ってボールに入れる。
5. 5 レモンの皮をピーラーで薄く剥き、細切りにする。
6. 6 レモンの汁を絞る。
7. 7 レモンの皮と果汁、○の調味料を混ぜ合わせる。レモンオイルの完成！

   

8. 8 小松菜を入れたボールに、ツナ、７のレモンオイルを加えて和える。塩で味を整える。
9. 9 食べる直前まで冷蔵庫で冷やして、完成〜