5分で完成!混ぜるだけのセロリのポテトサラダ♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
材料(2〜4人分)
作り方
- 1 セロリは洗ってよく水気を切り、葉を落とします。そこから洗みじん切りにします。
- 2 太い個所は縦方向に切り、みじん切りにするとやりやすいです。ここで細かくし過ぎると歯ごたえが無くなるので注意。写真くらいの大きさに切ります。
- 3 ポテチの袋を開け、手で揉んで細かく割ります。ここでも細かすぎると歯ごたえが無くなるので、写真くらいの大きさに。
- 4 2、3をボウルに入れて混ぜて完成。マヨネーズはお好みで調整してください。
きっかけ
母に教えてもらったレシピです。これを知るまでセロリは苦手でしたが、このレシピをきっかけに大好きになりました♡ 今ではセロリが嫌いだった旦那も大好きなメニューです。 セロリが100円以下で売っている時は必ず買って作ります(笑)
おいしくなるコツ
セロリもポテチも、細かくしすぎないこと!!これに尽きます。。。歯ごたえがある方がおいしいです。 一度細かくし過ぎて、ふにゃふにゃサラダになってしまいました! あと、レンジでチンをしてあたためて食べてもおいしいです。
- レシピID:1060010144
- 公開日:2017/01/26
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