豚肉と野菜のみぞれ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は、おろして軽く水分を切る。
- 2 茄子とピーマンは細切りにし、しめじはほぐしておく。
- 3 フライパンに油を引き、にんにくチューブと生姜チューブを入れ香りが出たら、豚肉を炒める。
- 4 ②を入れ炒めたら、◇を加え、混ぜ炒める。
- 5 最後に大根おろしを加え、さっと混ぜ合わせたら出来上がり！
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 豚肉と野菜のみぞれ炒め
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