茄子と舞茸の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りに、舞茸はほぐしておく。
- 2 フライパンにごま油を引き、①を炒める。
- 3 全体がしんなりしたら、◇を加え混ぜ炒めたら出来上がり！
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