野菜のホイル焼きをフライパンで レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、キャベツは太め千切り、しめじは石づきをとり手で小分けにさく、ベーコンは半分くらいに切っておく
- 2 アルミホイルを2枚ひく、玉ねぎ、キャベツ、ベーコン、しめじ、バターの順番で乗せてホイルを包む。大きくなって包めなかったらホイルを小さめに切りかぶせて縁を丸めて止めるようにする
- 3 フライパンに水を2センチくらい入れホイルの包みをいれて蓋をして加熱。蒸気がて出来たら弱火から中火にして7分加熱してらホイルを破いてしょうゆを好みでかけて出来上がり
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