味噌鍋家族を使った鶏肉お鍋 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大、白菜は3センチくらいに切り、人参は輪切りにしておく。ぶなしめじは石づきをカットしておく。ニラは4センチくらいに切る。春雨はお湯でもどしておく。
-
2
お鍋にお水をいれて火にかけ味噌鍋家族を入れて溶かす。
-
3
溶けたら、白菜、人参、ニラをいれて煮込む。
ぶくぶくとしてきたら、鶏もも肉、春雨をいれて弱火で煮る。
- 4 全体に火が通ってきたら、ぶなしめじをほぐしながらいれ、お豆腐を手のひらの上で1/6くらいにしていれ、火が通ったら完成。
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mayoみ
子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。
家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて（秘密）
現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。
これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。
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甘くて味のよくついたお鍋なので、つけだれがいりません。