ゆずを入れて風味を味わう☆お麩の簡単おつゆ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 長ネギは斜め千切りにする。ゆずは皮をむいて細切りに。余ったらそのまま冷凍するとよい。
- 2 お鍋にお水をいれて、沸騰したら、だしの素、お麩、長ネギを入れて一煮立ちさせる。
-
3
火を止めて、醤油を入れる。
お椀に移してから、お好みの量のゆずをのせる。完成。
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- お麩のおつゆーゆず味
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