マイクロソムタム レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 本来は青パパイヤですが、今回は冬瓜で代用します。
- 2 冬瓜、にんじん、ピーマンを千切りにします。
- 3 ナンプラー、ライム汁、一味唐辛子を混ぜたタレをまぶします。
- 4 レタスの上に盛って桜えび、プチトマトを散らしたら完成!
きっかけ
冬瓜で代用できるか挑戦。 ほとんどそのままの味、食感でした(^^)
おいしくなるコツ
ナンプラーと桜えびでアジアンな風味を演出。
- レシピID:1060008041
- 公開日:2014/10/04
関連情報
- 料理名
- マイクロソムタム
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