レンジでチン♪大豆粉100％の抹茶蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに粉類を入れて、小さな泡だて器でムラなく混ぜておきます。

2. 2

   ジップ○ック等のプラスチック製の耐熱性フードコンテナーに卵を割って溶きます。オリーブオイル、牛乳も混ぜます。

3. 3

   ②に①を２～３回に分けて混ぜます。小さな泡だて器でしっかり混ぜてダマをなくしてください。生地が固いときは牛乳（または豆乳）を大さじ１足してください。

4. 4

   コンテナーの蓋をずらして載せ、レンジで2分～2分半チンします。楊枝をさして、生地がどろっとついてこなければ出来上がり。あとで食べるときは、蓋をしておけばパサパサしません。