圧力鍋でいか大根 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 大根 300g
- いか一夜干し 1ぱい
- 水 200cc
- ヤマサ白だし 小さじ1
- ヤマサ昆布つゆ 大さじ3
作り方
-
1
大根は皮を剥いて1センチ幅に切る。
いかは胴を縦半分に切り、1センチ幅に切る。
げそは長さを揃えて2本ずつにきり、長い部分は捨てる。 -
2
材料を全て圧力鍋に入れ、蓋をして加熱する。
10分加圧後、火を止めて自然に圧が抜けるまで放置する。 - 3 色味で水菜を乗せてみました♪
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わたこげ
2歳の男の子と0歳の女の子がいます。
食べるのが大好きなお兄ちゃんに少しでもおいしく色々食べてもらえるように、試行錯誤しながら幼児食を考えたり、毎日疲れて帰ってくる父ちゃんのためにおいしい晩ご飯を考えています♪
お菓子もよく作りますが、ほとんど私の胃袋の中に…。
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