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彩り鮮やかな☆ターメリックバターライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • お米

    3合

  • ターメリック

    小さじ1

  • ローリエ

    1枚

  • 溶かしバター

    大さじ3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
彩り鮮やかな☆ターメリックバターライス
  • 100円以下

バターの香りと鮮やかな黄色が食欲をそそるターメリックバターライス。いつもの白米をコレにするだけで、ちょっと凝った料理に見えちゃいます♪

作り方

  • 1

    お米を研いで、若干硬めの水加減にする。

  • 2

    ターメリックを入れて軽く混ぜる。
    ローリエを乗せて普通に炊く。

  • 3

    炊き上がったら、溶かしバターを回しかけて、上下を返すように混ぜる。お米を潰さないように…。

  • 4

    カレー、ハッシュドビーフ、ハヤシライス、オムハヤシ、ワンプレート用ライスなどに♡

きっかけ

簡単なわりに見栄えが良いので、よく作ります。

おいしくなるコツ

硬めに炊くと良いと思います。

レシピID: 1060006756

公開日:2013.04.20

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料理名
ターメリックバターライス

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