ホットプレートでみそ煎餅 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 材料を上の順番に入れそのつどまぜる。
- 2 ホットプレートで弱に加熱し、生地をスプーンで入れ片面を焼く。
- 3 周りから少し色が付いてきたらフライ返しで裏返し、プリン型の底面でぎゅっと押し付ける。
- 4 ほぼ水分が抜けたら、網に乗せ冷やすとカラカラになります。私は天ぷらを揚げるときに使うもので代用。
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