大好きなお豆腐でさっとおつまみ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お豆腐は水を切っておきます。ピーマンは細めの乱切りにしておきます。
- 2 ゴマ油でピーマンを炒めとり出します。ゴマ油を足しお豆腐を大き目にちぎって入れ、しっかり焼きつけます。（少し焦げ目のある方が香ばしいです）
- 3 お豆腐にちりめんじゃこを入れ、ざっと混ぜたらピーマンを戻し、酒、顆粒ダシ、みりん、醤油を入れ、からめたら完成！！
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐とちりめんじゃこの炒め物
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