夏野菜☆ナスとズッキーニのシンプルしょうゆで。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスとズッキーニはお好みの形に切る。今回はナスがたてに5ミリ程の薄切り、ズッキーニは5ミリくらいの輪切り。
- 2 なすはあくをぬくため水に浸しておく。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、なすとズッキーニを入れて加熱。
- 4 両面こんがり焼けたらしょうゆを回しいれ出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナスとズッキーニのあぶら炒め
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