豆苗としめじのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆苗はさっと洗う。
しめじは石づきを取る。
ニラは５ｃｍ間隔にきる。
人参は千切り。
にんにくはスライスする。 -
2
フライパンを熱し、ごま油をひくいて、にんにくを炒める。
香りが出たら、人参、しめじ、豆苗、ニラの順にさっと炒める。 - 3 ②に酒を入れ炒め、しんなりしたら、醤油、オイスターソースを入れて炒め、最後に塩コショウで味をととのえて出来上がり☆
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- カテゴリ
- とうみょう（豆苗）
- 料理名
- 野菜炒め
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