マグロのユッケ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
マグロは細く切る。
卵黄、炒りごま以外の材料を全て混ぜ、マグロに揉み込む。 - 2 器に盛り、真ん中にくぼみを作って卵黄を落とし、炒りごまをふりかける。
きっかけ
ホンモノのユッケは自宅ではなかなか…。マグロなら手頃だし、気軽にいつでも作れるので。
おいしくなるコツ
マグロに調味料を揉み込むが、揉み過ぎないように。
- レシピID:1060004858
- 公開日:2012/03/27
関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロのユッケ
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tnmsam2012/12/24 09:10おはようございます^^
簡単出来てとっても美味しかったです(^-^)
おつまみに最高ですね☆
ご馳走様でした♪
楽しいクリスマスお過ごしくださいね☆