年越し蕎麦のリハーサル 天ぷらそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
油を１７０～１８０度にする。
てんぷら粉を水で溶く
（水で溶いてあげるだけのてんぷら粉使用） -
2
冷凍されたままの海老に
①をつけ
フライヤーの中に入れ
すぐにてんぷら粉を上からかける。（片面２～３分で両面上げる） -
3
沸騰したお湯に蕎麦玉を入れ
軽く湯がく。
そばつゆを別のお鍋で沸かしておく -
4
器に湯がいた蕎麦をすくっていれ
そばつゆをかける。 - 5 海老とねぎをのせる。
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- カテゴリ
- アレンジそば
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◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
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『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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