山芋短冊 レシピ・作り方

山芋短冊
  • 5分以内
  • 300円前後
ほそ7066
ほそ7066
さっぱりして元気になります。

材料(1人分)

  • 山芋 100g
  • お好み
  • 醤油 お好み
  • みりん 少し

作り方

  1. 1 山芋を短冊切りします。
  2. 2 酢と醤油と、少しだけみりんをかかて完成。

きっかけ

ねばねばとすっぱい料理で元気になるぞ。

おいしくなるコツ

切るのは難しいけど、短冊にするのがおいしい。

  • レシピID:1060003062
  • 公開日:2011/10/01
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カテゴリ
山芋
料理名
山芋短冊
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つくったよレポート(1件)

  • evergreen7
    evergreen7
    2011/10/07 16:02
    山芋短冊
    シャキシャキでおいしいですね(^^)
    ついつい出が伸びます~ごちそうさまでした★

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