イベント目白押しの冬 かまぼこで お花のジュレ レシピ・作り方
材料（数人分人分）
- かまぼこ赤 一個
- 粉ゼラチン ５ｇ
- 白だし 大さじ１と1/2
- 水 ２００ｃｃ強
作り方
-
1
白だしで
具のない吸い物ぐらいの味で作る -
2
ゼラチンを表示の量でふやかす。（だし汁使用）
①に混ぜて溶かす。
形を作る器に流し込んで少し固めて（さまして）おく -
3
かまぼこを薄切りして
爪楊枝でとめながら
花を作っていく -
4
冷めて少し固まりだしたゼラチンに③の花を入れる。
冷めたら冷蔵庫へ入れる
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- カテゴリ
- その他の練物
- 料理名
- お花のジュレ
◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。
『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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出すだけでは味気ない。
チョコット手を加えてみました。