ピリ辛！にらとセロリの豚肉炒め レシピ・作り方

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potmat
ピリ辛で夏にぴったりです！
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

豚肉
200g
セロリ
1本
にら
1束
しょうが
1かけ
酒
大さじ２
しょうゆ
大さじ１
豆板醤
大さじ１
サラダ油
少量

作り方

  1. 1
    野菜は細切りにし、豚肉は酒・しょうゆと和えておきます。
  2. 2
    フライパンに油をしき、豆板醤を入れ、肉の色が変わるまで炒めます。
  3. 3
    野菜を加えて更に炒めて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛いのが苦手な方は、豆板醤を少なめに☆

きっかけ

辛いものが食べたくなって作りました☆

公開日：2011/08/02
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関連情報

カテゴリ
にら
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

potmat おうちごはんが大好きです☆ 以前は、自分にとって外食がごちそうでした。 でも、手づくりって、とってもおいしいんですね！ レシピを見て下さった方、ありがとうございます。 まだまだ勉強中ですが＾＾； 基礎のものからチャレンジしたものまで、 いろいろ載せていきたいと思います☆

つくったよレポート（ 2 件）

2020/02/16 12:35
こんな簡単な調味料でできるなんて嬉しい！レシピありがとうございました
シオン7歳
ありがとうございます！私も食べたくなってきました…(*^^*)
2017/02/06 13:47
セロリ炒め初めてでした♡食べやすくて美味しかったです(◍•ᴗ•◍)
FUUgram
つくレポありがとうございます！ とってもおいしそうですね^^

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