チンゲン菜としめじの中華スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 チンゲン菜は洗って食べやすい大きさに切る。しめじは1,2本ずつ分ける。
- 2 鍋に青梗菜、しめじ、水を入れて火にかける。ウェイパー、酒、塩、醤油で味付けしてチンゲン菜が柔らかくなったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3 ごま油をたらして出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
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