もやしの甘酢あん炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 砂糖、やさしいお酢、醤油、片栗粉を合わせて混ぜておく。
- 2 人参は皮むき器で薄くスライスして３センチくらいの長さに切る。ニラを４～5センチに切る。
- 3 フライパンにごま油を熱してもやしと人参を炒める。人参がしんなりしたらニラを入れて炒める。塩こしょうする。
-
4
１で合わせておいた甘酢を
回しかけて素早く混ぜながら炒めて出来上がり。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしの甘酢あん炒め
Chako0207
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つくったよレポート（1件）
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mama^^papa2011/06/06 12:24
もやしって、炒め物か、おひたしばかり（・・；）
甘酢はいいぞ♪と、卵と甘酢を乗せてみました。
こどもが、なぬなぬ？と、いつもと違う味に満足してくれました＾＾v
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