鶏つくね♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 シメジ、長ネギ、生姜をみじん切りにします。
- 2 ボウルに鶏挽肉と①、Aを入れ、粘りがでるまで混ぜていきます。8等分に分けて丸くします。
- 3 フライパンを熱して、油を入れ、強火で②の両面を焼いていきます。蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにして出来上がりです。
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お好みで、醤油やケチャップをかけて食べてくださいね♪