鰤の唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鰤の切り身 2切
- 酒、醤油 各大匙1
- 片栗粉、揚げ油 各適量
- 山椒の粉、塩 各少々
作り方
- 1 鰤はひと口大に切り、鮭、醤油でした味をつけ、10分ほど置いておきます。
- 2 ①の汁けをふき、片栗粉をまぶします。
- 3 180℃の揚げ油で②を揚げて出来上がりです。
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
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