ご飯がすすむ！とり肉のねぎソース レシピ・作り方
材料（２人分）
- とりもも肉 ３００ｇ
- 付け合せの野菜（レタス、キャベツ等） 適量
- 小麦粉・片栗粉 少々
- 塩・こしょう 少々
- ねぎソース
- ・にんにく １かけ
- ・ねぎ ５センチ
- ・しょうゆ 大さじ２
- ・酢 大さじ１
- ・砂糖 大さじ２
- ・ごま油 小さじ１
作り方
- 1 とりもも肉は一口大に切り、塩・こしょうを振ります。
- 2 にんにくとねぎはみじん切りにし、調味料と混ぜ合わせてねぎソースを作ります。
- 3 とりもも肉に小麦粉と片栗粉をまぶし、油を多めにひいたフライパンでカリッとなるよう揚げ焼きにします。
- 4 生野菜を敷いた皿に盛り付け、ねぎソースをかけて完成です。
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sayuria2015/04/03 17:06
とっても美味しかったです♪
これからの季節にスタミナつきそうですね！
素敵レシピ有難うございます(^^)
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