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白菜と豆腐のヘルシーサラダ♪ レシピ・作り方

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約10分
300円前後

梅をきざんで乗せると、もっと美味しくなります。

材料（２～３人分）

豆腐: 1/2丁

きゅうり: １本

白菜: 1/12個

こんぶ: １握り

わかめ: １握り

オクラ: ８本

かつお: ３ｇ

プチトマト: ３個

青じそドレッシング: 大さじ４

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作り方

1

白菜を３ｃｍかくに切り、シャキシャキ感が残るくらいさっと湯がく。
オクラをシャキシャキ感が残るくらいさっと湯がいて１ｃｍの輪切りにする。
きゅうりを１ｃｍの輪切りにする。
2

豆腐を２ｃｍかくに切る。
トマトを1/4に切る。
わかめ、昆布を１ｃｍに切る。
3

全ての材料を皿に盛り付け、青じそドレッシングをかける。
最後にかつおを乗せる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

青じそが苦手な人は、他のドレッシングでも良いと思います。

きっかけ

びっくりドンキーのミスサラダを真似して作りました。

公開日：2011/02/26

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カテゴリ: 白菜

料理名: サラダ

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EDGE7786 一生懸命、教えてもらいながら、いろんな料理を作っています。

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