春待ちサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 赤大根 50g
- 紅玉リンゴ 1/4個
- 生ハム 2枚
- イタリアンドレッシング 適宜
- レタス 1/2枚
作り方
- 1 赤大根は表面をよく洗って、まず輪切りにしてから千切りにする。（赤い色が端に残るように）
- 2 紅玉リンゴは表面を良く洗って1/4に切り、皮はむかずに薄くくし型にスライスしてから、どこかに赤色が残るように千切りにする。
- 3 ①②をイタリアンドレッシングで合え、レタスを敷いた上に山型に盛り付ける。
- 4 生ハムをバラの花のように巻いて、添える。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 赤大根と紅玉のサラダ
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