苦くない！さっぱり紅茶豚 レシピ・作り方
材料（10人分）
- 豚ヒレかたまり肉 500ｇ
- 紅茶ティーバッグ 1つ
- お酢 1/2カップ
- めんつゆ 1/2カップ
- 煮きりみりん 1/2カップ
作り方
- 1 豚肉はティーバッグと一緒に水から火にかける。沸騰したら3分でティーバッグは取り出し、弱火で1時間ゆでる。
- 2 茹で上がったら、調味料をすべて混ぜた中に豚肉を熱いまま入れ、そのまま冷ます。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 紅茶豚
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ayanz2011/09/28 07:25
やわらかく、おいしくできました。たくさん作ったので、野菜と炒めたり、サンドイッチに使ったりしてとても便利でした。ありがとうございます。
