簡単エノキソテー レシピ・作り方

簡単エノキソテー
ライフる
ライフる
すぐに作れます。メインが手間取るときにはサイドメニューは軽くしたいです。

材料(2人分)

  • えのき 100g
  • 納豆のたれ 2個
  • こしょう ひとふり
  • サラダ油 大1

作り方

  1. 1 えのきの根っこのほうを切り落とし、ばらばらにほぐします。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひきえのきを炒めます。
    1分くらい炒めてしなってきたら納豆のたれで味をつけ、こしょうで香づけをして完成。

きっかけ

肉にも魚にもあうサイドメニューです。

おいしくなるコツ

炒めすぎないように

  • レシピID:1060000183
  • 公開日:2010/11/26
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カテゴリ
えのき
料理名
えのきの炒め物
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