マヨネーズ効果でジューシーサクサク 鶏唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏もも肉はペーパーでドリップを拭き取り好みの大きさに切る。
Aを保存袋に入れ肉を入れてモミモミし、ひと晩冷蔵庫へ。
※15分ほど馴染ませるだけてもOK
-
2
常温に戻した鶏肉に片栗粉をまぶして中温油で揚げる。皮目を下に入れ3〜4分、裏返して2分。
※片栗粉に小麦粉混ぜてもOK。我が家は片栗粉のみです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
