牛肉と野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
牛肉を一口大に切り、
塩と胡椒、片栗粉をかけて馴染ませます。 -
2
ブロッコリーは一口大に切り、
レンジで2分加熱しておきます。 -
3
パプリカとしめじは
食べやすい大きさに切っておきます。 -
4
フライパンにごま油と
スライスしたにんにくを入れて温め
香りが出てきたら牛肉を焼きます。 -
5
牛肉に8割程火が通ったら
パプリカとしめじを入れて炒め、
しんなりしてきたらブロッコリーも加えて焼きます。 -
6
全体的に火が通ったら
オイスターソース、塩、胡椒で
味を整えたら完成です♪
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