ふわふわ♪豚ひき肉の青じそハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚ひき肉に★を入れてよく練ります。
豆腐をキッチンペーパーで包んでおきます。
-
2
1におつゆ麩を入れて砕き、
豆腐と片栗粉、タマゴを加えて
しっかり混ぜ合わせます。
-
3
2にみじん切りにした長ネギと人参を
加えてよく混ぜます。
-
4
3を青じそに挟む感じで
形を整えてフライパンに並べ、
火をつけて中火で焼きます。
片面が焼けたら裏返して
両面焼いたら完成です♪
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とらむし2024/06/14 16:25
しその風味がとてもよくおいしくいただきました。レシピありがとうございます。
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