ピリ辛 麻婆豆腐もんじゃ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツを粗くみじん切りします。ネギひとつまみと合わせておきます。
-
2
小麦粉、水、甜麺醤、豆板醤、醤油、中華スープの素、ウスターソースをボウルに入れて混ぜます。
- 3 1と2を混ぜ、豆腐を加え軽く混ぜます。豆腐が潰れすぎないように！
- 4 ホットプレートを温め、野菜だけを先にドーナツ型に広げます。
- 5 軽く火が通ったらドーナツの輪の中に先ほど作った残りの汁を流し入れます。
-
6
グツグツと火が入り始めたら野菜と混ぜ合わせます！
これで完成！！！
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