10分で! ナッツ田作り おせち料理㉒ レシピ・作り方
材料（作り置き人分）
- 田作り 40グラム
- A水、きび砂糖 各大さじ2
- A醤油、みりん 各大さじ1
- ミックスナッツ 1/2カップ
作り方
-
1
ミックスナッツを中火で1分乾煎りする。
取り出したフライパンで田作り(カタクチイワシ)を5分ほど乾煎りする。
※お好みの硬さに時間を追加してください。
-
2
ミックスナッツは刻んでおく。
田作りを取り出したフライパンにAを入れて揺すりながら泡があがってとろみが出たら、田作りとミックスナッツを入れて絡める。
- 3 オーブンシートの上に広げて冷ます。
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ザックリ簡単に作ります。