10分で!焼肉のタレで ナス蒲焼き レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
ヘタを取ったナスに、縦に浅めの切込みを入れて600ワットレンジで4分加熱。
-
2
切込みを手で開く。
-
3
フライパンにごま油を入れナスの両面にごま油を絡めたら皮目を上に並べ焼肉のタレ(うなぎのタレでも)を入れ中火にかける。
香ばしく焼けたら裏返して皮目を焼く。
お好みで山椒ひとふり
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