鶏ももと茄子のみぞれ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 180g
- 茄子 1本
- すりおろし大根 8cm分
- きざみ海苔 ひとつまみ
- ★水 100ml
- ★玉ねぎドレッシング 100ml
作り方
-
1
フライパンに油(適量外)をひき
鶏肉をこんがり焼く
-
2
茄子、★、すりおろし大根の汁を入れ中火で蒸し焼きにする
-
3
粗熱が取れたら
大根おろしを加えて冷蔵庫で冷やす - 4 きざみ海苔をトッピングして出来上がり
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