10分で! 佐土原ナスの味噌チーズ照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
Aを混ぜておく。
大葉を千切りしておく。
ナスはヘタを取り縦半分に切る。
味がしみやすいように切り込みを入れる。 -
2
フライパンにナスを入れごま油を全体にからめてから中火で加熱。
両面に焼色がついたら蓋をして蒸し焼きに。
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3
混ぜておいたタレを全体にからめ、照り焼きに。
-
4
チーズをのせ蓋をして、チーズがとけたら刻んだ大葉を飾る。
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照り焼きにしてチーズと大葉をトッピング
ごはんもお酒もすすむ味です